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分子蒸馏设备在鱼油精制中的应用

更新时间:2024-01-29      点击次数:376

近期,咨询鱼油精制设备的客户逐渐增多,说明鱼油的精制在国内也是逐渐提上日程。不同于

     鱼油,英文名称为Fats and Glyceridic oils, CAS号为8016-13-5,是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋鱼类的身体,其主要成分为Omega-3脂肪酸(包括DHA 和EPA) ,是一种多元不饱和脂肪酸,可降低发炎反应,降低血脂肪、预防心脏血管疾病。鱼油在保健品行业应用很多,有很多作用:1、调节血脂,降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量,提高对人体有益的高密度脂蛋白含量,促进体内饱和脂肪酸的代谢,防止脂肪垃圾在血管壁内堆积;2、保心护脑,有效控制人体血脂浓度,预防心脑血管疾病;3、清理血栓,降低血液粘稠度,预防血栓形成,预防脑血栓和脑梗塞;4、调节血压,缓解血管紧张,防止血管痉挛,降低血压;5、预防动脉硬化,增强血管的弹性和韧性,抑制动脉粥样硬化的形成和发展;6、补脑健脑,提高记忆力,促进脑细胞充分发育,防止智力下降、健忘、老年痴呆等;7、缓解眼疲劳,保护视力,在大脑和视网膜等组织中DHA含量很高,鱼油中含DHA可减少眼部患病的几率,减轻眼睛疲劳;8、增强免疫力,在其他发达国家鱼油被用来辅助治疗糖尿病、高血压、类风湿关节炎及系统性疾病。另外还用于制皂、脂肪酸、表面活性剂等,也可用于制革工业作加脂剂、油鞣剂和用于制备涂料等。鉴于鱼油的这么多应用,近些年鱼油供应商已经不满足于粗制鱼油的生产了,都在寻求更高纯的的鱼油精制和分离方法,这里就不得不提下分子蒸馏设备了。

     分子蒸馏设备在国外早就有应用于鱼油精制分离的案例了,鱼油中DHA和EPA提纯,在粗制鱼油经过酯化、脱水、脱臭等处理后,上分子蒸馏设备,每增加一级设备,分离处理的精度和 纯度就会有所增加。进入四级分子蒸馏系统可得到DHA和EPA总量约80%的产品。每一级的参数设置根据提取工艺不同而设置,搭配的附件设备也有所不同。具体配置欢迎咨询公司技术服务人员详谈。

   

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